嗨嗨出租人生

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抵達新加坡!

每天都在拉!拉到深處無怨尤@@”風箏跟我說,可能是我的腸胃已經習慣印度的髒髒,然後剛到新加坡一切太乾淨,那些本來要抵抗壞菌的東西就變成沒有用了,導致我一直拉= =….

Mona*是在新加坡收留我們的沙發,他告訴我們該怎麼搭公車到他家,然後來捷運站接我們>//<整個超感動的!Mona家在Marsling(NS8)附近。在機場買了電話卡要 $28(好貴@@”,但可以打回台灣有優惠就想說買了吧!)(新幣v.s台幣 =  1:20)

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晚上他帶我們去走公園<Woodlands waterfront>,可以看到對岸馬來西亞的夜景,非常漂亮!公園裡面也規劃很多運動設施,所以滿多人在運動的,後來Mona帶我們去吃他覺得道地的馬來食物,Mee Rebus馬來撈麵!醬汁很濃稠又帶甜味,然後帶點辣,配上水煮蛋、切片青辣椒,一些些炸豆乾塊和檸檬,完全是在台灣完全沒有吃過的一道料理(果然Mona是專業的新加坡籍馬來人,哈哈!)

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吃完Mona自己煮得LAKSA叻沙出門!他還借了我們兩張EZ link卡!實在是人超級好的媽媽!(EZ link就跟台灣的悠遊卡一樣,有卡會打折喔!)

我們來到拜金的Orchard Rd. 烏節路去朝聖一下,這裡根本就是星巴克的世界啊!因為在印度尼泊爾都沒有,太想念了,所以還是點了一杯來喝,價錢跟台灣差不多,這裡的星巴克數量比麥當勞還多阿= =….,其實烏節路多是購物中心,百貨等,對於我們來說根本就不太考慮啦!逛著逛著看到<貢茶>,小小一杯500c.c$5!而且還很多人排隊!但因為風箏實在是想念珍奶了!加上她又寫是從高雄來的,我們還是給他買了下去T___T事實上就是台灣珍奶真是太好喝又便宜啦!

路上有小攤賣只要$1的冰淇淋夾餅乾,我覺得這CP值高多了XD

走到小印度去,想說才剛印度回來簡單逛一下就好,那裡看得到很多印度人,也賣很多印度的衣服、首飾等(但是真的是超超超超超貴一把啊!看來整個到印度批貨再拿來新加坡賣超賺的!),新加坡的寺廟實在都是很乾淨,跟印度一點都不一樣XDDDD,而且雕像都更加富麗堂皇,也混合了各種不同神明。

黃亞細肉骨茶麵要$5.5,再多叫了一份乳鮮冬菇$5,配上薏米水$2,也算個合理的觀光客價囉!湯頭很濃郁,有加很多的胡椒粉和蒜頭香,風箏說他超喜歡肉骨茶!!!

結果我們走好久,走到了阿拉伯街,和Mona碰面。

他帶我們去逛了<蘇丹清真寺>,沿途風箏看到日船章魚燒很想吃,整個超貴的啊!而且報導還是寫著「來自台灣的章魚小丸子」!但因為太久沒吃還是買了XD,之後Mona推薦我們可以<Zam Zam>的捲餅當晚餐!裡面有很多洋蔥和肉末,外面的餅皮可能是因為我們外帶,其實有點軟了,但是在烤過之後就滿Q的,口感有點像是蔥油餅?內餡的味道算是重口味,有點鹹,不過挺香的,可以試試看啦!

今天小結是:請珍惜台灣便宜的美食!到國外之後真的是又貴又沒有臺灣好吃!

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早上Mona拿了KAYA醬給我們抹土司,他說新加坡人很習慣自己在家裡就這樣做早餐吃,出發到中國城去Chinatown(NE4)

中國城很多帳篷搭起的攤販,有那麼一點點臺灣味,但還是井然有序又不像我們這麼有特色了XDDDDD

我只能中國城的廟宇實在只能用「富麗堂皇」來形容啊!據說是新加坡最古老華美的<馬里安曼興都廟>!相較之下中式的廟<天福宮>就跟台灣傳統廟宇一樣,比較低調XD

Maxwell Rd.mall裡面去吃<天天海南雞飯>。配上啤酒真是人間享受阿!海南雞飯也是著名觀光景點,排隊排很多人。旁邊有家<中國街鹹煎餅>,也好多當地人去排,客人可以自己選店家放在油鍋裡面的煎餅,感覺可能是自己動手拿比較促咪吧,哈哈!

下午到<Turf Club>去看賽馬,在choa chu kang(NS4),一出來就到了!到處都有人家丟掉不要的「馬友指南」,裡面對馬匹的介紹和分析實在是非常好笑!像是什麼,「虛幻移動」、「必贏必旺」、「驚奇妙妙」、「快你一步」、「萬佛朝宗」、「成功久久」等還有很多賭客的筆記吧,大家可以撿一本來看看,隨處可見人家丟掉的簽賭券,是一個可以體驗賽馬文化的地方!關於時間場次可以先上網查有沒有在新加坡跑的賽事,不然都是以電視螢幕轉播世界各地的賽事為主喔!(沒有真正的馬匹會比賽)

晚餐回到家裡附近吃LAKSA叻沙,Rojak囉惹和椰漿飯。

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新加坡的“囉惹”分為印度式和新加坡當地兩種不同風味。印度式“囉惹”主要以蔬菜、魚餅、魚圓、椰子糕、雞蛋糕等為主料,然後蘸上熱騰騰的香甜微辣的花生番薯醬食用。我吃的是新加坡的!主要是各種新鮮水果和蔬菜,此外還有炸豆干、油條,偶爾也會加上小塊的墨魚,拌上每個店家自己特製的甜辣醬汁,再撒上一層烤花生碎(我超愛啊!!!)甜、辣、鹹、脆、香、多汁,口感複雜,我超愛的!

叻沙一般是用粗米粉做湯底,配以豆芽菜、蝦、魚餅等,味道很濃,感覺其實滿像自己家裡煮得大雜燴XDDDD,不過會加辣椒、椰香、咖喱,所以口味很重,吃下去很威猛。

椰漿飯其實就是用椰漿做成的飯,味道就看哪一家比較OK,然後加上一些可以說是簡陋的副食嗎?XD前蛋、花生小魚乾等(感覺應該結合雞腿便當來大賣一下!)

新加坡在規劃上非常嚴謹,你看不到像台灣一樣到處有攤販,而是政府會規劃在哪個地方有帳篷搭起的攤販,而每個社區也都做好住家和商圈的規劃。

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動物奇觀,還是他觀我?新加坡動物園一日遊!<ZOO> +< Night Safari>~~門票非‧常‧貴!

我記得當初買好像是兩個一起買特價$50/人,還送一條毛巾,真是可愛!

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新加坡園區面積不大,但是園內的設計非常有國際水準!雖然新加坡很熱,但是動員內的道路幾乎都有大樹覆蓋,不太會曬到太陽,我查了一下台北市立動物園比新加坡動物園大很多耶,不過缺少規劃,讓人感覺很弱...但其實也是不能這樣比啦!畢竟新加坡動物園比較商業化,而台北的木柵動物園比較教育性,光Show的花費就和人員訓練和場地就不知道多少了,我想門票只有60元的木柵動物園也做不到= =...

新加坡動物園內設計以都沒有冷冰冰的鐵欄杆,反而是以木頭橫欄或小河水作為人和動物之間的區隔,整體來說新加坡動物園規劃完善,讓人感覺很貼心、很用心,還有很多很精彩的show,是個適合全家大小出遊的好地方!食物當然有點貴,要省錢就自備水和小點心,當作郊遊吧!

在裡面,袋鼠們可以悠閒地遊蕩,也不會傷人(前提是你沒幹嘛!),所以沒有把他們圈起來。

夜間動物園,在入口就有個火焰舞表演,很厲害!

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在經過聖淘沙之前會先到Vivo逛逛,吃了一個神奇娘惹小吃,名字叫做Banana Leaf Otah香蕉葉窩噠打馬腳於鮫魚,(看到就覺得好有趣XD),然後加上一杯「刺番荔奶昔」,雖然有點貴,但脫離印度後很久沒喝到新鮮果汁了!還是來一杯吧XD

窩打原先是將魚肉用香料、椰漿汁醃後,再塗上咖哩醬,包在香蕉葉裡面,然後再用小火烤成的。

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Sentosa聖淘沙,在馬來西亞語即和平、寧靜的意思。是新加坡人拍婚紹啦,渡假勝地;早期是個漁村,是後來英軍撤出之後,才由新加坡政府重新規劃建成現在這個樣子!

很難想像聖淘沙的砂石,竟然全部都是從外地引入的!完全的人工沙灘、熱帶魚類和動植物、歷史遺迹、探險樂園、五星級大酒店,還有所謂浪漫的夜景風情,都是人工的!

然而新加坡因為是一黨專政,在政策執行上非常積極,查了資料,說他們的國會民選,反對黨的席次非常少,大部分人雖然有怨言,但還是覺得對政府的許多建設感到滿意,雖然他們有些看來十分荒謬的法令。不過他們對內採取社會主義,又將國家當成大公司來經營,對外採取資本主義拓展經濟實力,這在台灣實在是很難辦到的。

也是因為這樣新加坡給我人定勝天的感覺,自然沒有的一切,由政府規劃,從全是人工的沙灘島、到街上的景觀樹木,只要他要做,他就嚴格管制、立法,是個非常有魄力的政府(光是吃口香糖是違法的就知道),也可以說是獨裁嗎?政府什麼都要管,人民也不太能大放厥詞(所以很多新加坡人說會羨慕台灣人的言論自由阿!),這跟台灣可是完全不同的。

浪漫沙灘半日遊結束後,我們到克拉碼頭吃海鮮啦!因為實在太多家也不知道去哪,就挑了有名的<Jumbo>珍寶,餐廳人超多,至少服務態度都挺不錯的,一坐上桌就有花生、辣椒、檸檬洗手水伺候,但因為這實在是兩個人難得超奢侈的海鮮大餐,就來當當大少吧!

我們總共花了$101.7/2人!一個人吃了一千多塊台幣,但實在是滿足地不得了啦! 

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相較於辣椒螃蟹,我實在是愛死麥片蝦了!有機會到新加坡一定要去吃喔!

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<Ya Kun>亞坤吃Kaya Toast咖椰土司,加一顆半熟蛋!咖椰土司是新加坡人的傳統早餐,果醬是做成。由美祿炭烤的土司薄片,烤得外表呈現淡咖啡色,烤得非常酥脆,咬下去有卡滋卡滋的聲音(我好愛!),而兩片土司之間,夾了一片還沒有化開的牛油,以及由椰子加蛋、糖,還有班蘭葉所製成的咖椰果醬。半熟蛋實在太好吃>///<,據說新加坡人都將吐司沾著蛋汁來吃,所以才煮的這麼生的。

之後去吃<松發>肉骨茶比較貴,使用濕紙巾還有收錢勒!

以下就個人吃過的兩家肉骨茶來做個比比看:

店家

湯頭

價格

交通

黃亞細

黑胡椒較嗆

肉較多嫩Q勝!

$5.5勝!

較偏遠中國城區

松發

中藥味較香 勝!

比較少!

$6+0.4(濕紙巾!)

近碼頭區勝!

整體來說個人覺得<松發>的湯頭略勝一籌,肉質是因為以大骨為主,其實吃不到什麼肉,但是也是很嫩有嚼近的,因為<松發>的肉會先撈起來,免得滾太久,反觀<黃亞細>,很早開,賣完就沒了,但因為湯頭中加了眾多胡椒,豬大骨的香味容易被蓋掉,而肉質因為沒有先撈起來,所以可能有人會吃到滾太久的就不是很嫩老掉了,相對來說也更入味,<松發>雖然貴了一點,但交通便利性比較高喔!

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<MINT玩具博物館>真是太棒了>////<還好有辦國際學生證才能半價 $15$7.5

玩具博物館位於Seah街,面對歷史建築Raffles飯店的旁邊,這也是世界上首座以玩具為主題的博物館喔!館內展示了 19 世紀中期至 20 世紀中期的大量古董玩具藏品,其中包括十分罕見的迪士尼古董玩具和眾多紀念品;卡通人物玩具,如阿童木、蜘蛛俠、BonzoDan Dare、大力水手等等,還有二戰以前的日本玩具,中國製造的玩具,還有可追溯到 19 世紀末 20 世紀初的玩具收藏,以及獨有的泰迪熊收藏和中國連環畫封面收藏,黃金時代漫畫;和丁丁收藏品等等..

這完全就是讓我覺得自己的青春一去不復返啊!超多小時候的卡通記憶啊!

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到克拉碼頭見識G-Max,但因為實在太貴了沒有玩T___T,玩得人也不多,但尖叫聲到是在遠方就聽得見XDDD,我們沿著新加坡河畔,走向魚尾獅公園,碰巧遇到魚尾獅閉關中,只好拍張旁邊小小的給大家看啦,橋下有星巴克,有紀念館,可以去晃晃囉!

等到晚上看以金沙酒店的雷射燈光水舞秀,結合濱海藝術中心、摩天輪的燈光炫麗夜景,心裡雖然佩服新加坡政府可以將一個國家管理成這樣,但在心裡卻有許多的感慨。

看著所謂美麗的雷射燈光秀,我想到的是在印度和尼泊爾很多地方,都因為資源不足,每天必須限制使用時段的斷水斷電;而在大吉嶺,人民甚至為了缺乏水資源必須花費整天的時間上下山,才能夠把水扛上山使用。然而而看著如此進步現代的國家,水電似乎不用錢一樣,在我心裡不是為這樣所謂的美麗讚嘆,而是默默記起,在世界另一方的小角落,還有很多地方雖然資源匱乏,但卻保有了最原始與自然共存的樣貌。

最後我還是只想跟風箏回到家裡樓下的小公園,喝點小酒,看著不用燈光綴飾的星空,聊聊天。

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告別了Mona,到機場後發現廉價航空Budget Terminal要搭到大機場旁邊的一個小地方搭,真是夠廉價XD之後遇到一個要到台北旅遊的新加坡人,叫做ZEM,他整個人生地不熟,因此我就說我爸媽要來接我,讓他一起坐車到台北吧!而貼心的嗨爸、嗨媽也答應了!除了來接我們之外,還幫我們都買了便當,實在就甘心!我想也是因為自己在這趟旅程受到很多人的幫忙,所以希望自己也有能夠換個方式回饋別人吧!雖然爸媽擔心不敢收留他住我們家,但還是把他載到旅館樓下,省了他的迷路時間跟車費囉:D

 

05/12-18 *新加坡

*沙發主人- 超貼心的媽媽,Mona

謝謝Mona的好心收留!

我問Mona怎麼會想要當沙發主人,他說,是因為自己結了婚,有了小孩,無法像我們一樣到處旅行看看世界,所以才藉由收留沙發,希望能夠跟背包客們交流,希望自己有朝一日也可以像我們一樣,出去自助旅行。

Mona好像把我們當作自己的小孩一樣,真的對我們超好!當我們睡醒後,還煮好飯叫我們吃完再出門,不然外面吃飯很貴,還有幫我們準備捷運(EZ link)卡(還加值好!)並且告訴我們可以去哪邊玩,比較便宜,又可以玩得開心的!

有天晚上說他說他要跟孩子去看電影,會比較晚回家,他還把鑰匙給我們>///<!實在是莫大的信任啊!後來才知道原來他是把大兒子房間給我們睡,整個超不好意思!!

新加坡啊!真是讓我感覺充滿強勁競爭力的地方,到了新加坡就覺得自己超弱一把的,連倒垃圾的阿嬤都會講很厲害的英文,而我們這些小喳喳,又怎麼跟人家競爭呢T_T

        但就看你想要自己過怎樣的生活吧,如果要我選,我還是會想要回到印度和尼泊爾去。即使偶而會斷水斷電,但人們的笑容是在這樣腳步快速的大城市當中,看不到的。也許以數字來說新加坡人民比印度、尼泊爾富有太多,但若以笑容來看,則是徹底地輸了。

 

 

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        歷經60天的旅程,平安回到家中,除了心安之外,卻又多了更多的不安。當下享受旅途所帶來的人事物是如此真實,但回來後的勇氣與美好是否能夠延續,卻成了更大的問號。

        一年過去了,記得當初回到台灣我的郵局簿只剩下500多塊,於是因為現實壓力,被迫去工作,直到今年4月,我才讓自己離開台北,來到台東都蘭打工換宿,遠離城市的喧囂,能夠讓這60天的記憶與感動,有時間、空間能夠好好沉澱之後被記錄。

有時候記錄是為了讓發生的事情不被遺忘,也是為了將更多的感動傳達給更多的人知道。

2012.04.09 high

 

        完成了,現在已經是2012.07.12,又過了三個月,在整理的過程當中仿佛自己又將這段旅程回味了一次,這是給自己的功課,我不奢求會有多少人看,因為我寫得不是符合大眾口味的懶人包,只是我自己在這趟旅程中遇到的事情,得到的體悟。

我問過風箏,怎麼辦?是不是我寫得不好都沒有人看?但我又不想迎合大眾,最後還是決定用我的方式寫完了這幾篇。

我知道要我寫出來之後,才會有人看到,除非,是你願意拿起背包就此去旅行了。

        我的夢很小,很近,但至少一步一步在實踐中,有些可笑,有些根本不會被看到,但總是做了之後,才知道自己真是個快樂的傻子吧!

2012.07.12 high

 

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[東南亞航海日記60天]

2011.03.20-05.18 東南亞四國家 泰國 北印度 尼泊爾 新加坡

        03/20~27 *泰國-曼谷 (附百元按摩街地圖)http://highever.pixnet.net/blog/post/37264084

        03/28~31 *印度-加爾各答  (附sudder st. 地圖)http://highever.pixnet.net/blog/post/37273932

        04/01~09 *印度-大吉嶺和錫金番外篇 (附<Prestige>老闆提供地圖我們+推薦店家)http://highever.pixnet.net/blog/post/37322674

        04/10~14 *印度-瓦拉納西 http://highever.pixnet.net/blog/post/37371890

        04/15~19 *印度-齊浦爾 http://highever.pixnet.net/blog/post/37617390

        04/20~23 *印度-德里 http://highever.pixnet.net/blog/post/37653354

        04/24-28 *尼泊爾-加德滿都、奇旺 http://highever.pixnet.net/blog/post/37713212

        04/28-05/05 *尼泊爾-波卡拉 http://highever.pixnet.net/blog/post/37726288

        05/06-11 *尼泊爾-加德滿都、印度-德里 http://highever.pixnet.net/blog/post/37754888

        05/12-18 *新加坡 http://highever.pixnet.net/blog/post/37264452

 

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留言列表 (6)

發表留言
  • A-ssu
  • Excellent!
    keep moving on.
    the Dream will be come true. :)
  • Thank you !!
    your message gave me a lot of courage.
    i'm really happy you like my travel notes.
    Our next stop is Malaysia and Australia.
    Nice to meet you:D

    小high 小嗨 巴嗨 於 2012/07/13 21:38 回覆

  • 寫的很好啊..
  • 應該是看的人多,回覆的人少吧..不要氣餒,加油!
  • 謝謝!!

    小high 小嗨 巴嗨 於 2012/07/25 21:33 回覆

  • willy
  • 妳寫的很棒啊!!
  • 謝謝!

    小high 小嗨 巴嗨 於 2012/07/25 21:34 回覆

  • doris
  • 妳寫得很棒喔:) 我也即將踏入印度去當背包XD 看到妳的日記我好興奮啊~~可以請問嗨~~妳們這六十天的預算@@?
  • 超便宜耶...
    記得沒錯全部大概六七萬左右(住宿找沙發省超多)

    小high 小嗨 巴嗨 於 2012/09/27 23:06 回覆

  • 訪客
  • 我也來簽到一下
    mjwang
  • 什麼什麼簽到?

    小high 小嗨 巴嗨 於 2013/05/22 00:03 回覆

  • 老三
  • 我跟老婆在昨天颱風夜慢慢地讀完這段文章,我們是四年級的LKK,老婆直誇你們真是蕙質蘭心的女孩,要是給我們當女兒多好啊.....哈!
    我們今早就決定10月15日出發去印度尼泊爾走一趟,路程就照你們的方式走,預計1個月,想玩就繼續走,不想玩就打道回府....就這樣, 3Q
  • 謝謝你:))))))))

    我爸媽知道應該會很感動XD

    不好意思我很晚才看到 這時你們已經出發了 希望你們一切順利~

    小high 小嗨 巴嗨 於 2015/10/25 22:01 回覆